しとしと。

このあいだのおやすみに

高校のときからの親友とお茶してきました☆

まえから気になっていたカフェ。

路地裏に入るとすぐにあって、

小さな階段を上がると、ひっそりと小部屋のようなカフェ。

ホントに一人暮らしのお部屋みたいです☆

お部屋には、ナウシカのメロディが♪

チーズケーキが専門みたく。

ワタシはチョコチーズケーキ。

親友は、ベリーのケーキ。

なんだか、んまそだ☆

お茶もおいしかった（＾＾）




みんな、いろいろあるよね。

ってそんなことを

しとしと降る雨を窓越しにみつめて

紅茶を飲みながら、

ただただゆっくりと、

時間が過ぎてゆくことに、逆らいもせずに。

体をゆだねて。




明日のことは、明日にならなきゃわかんなかったり。

でも、明日をどう生きるか

今日のワタシが考えることもできる。




自分の立つべき場所を

しっかりと定める為に

今日もまた、ゆっくり歩いていきます。
























ごちそうさま☆

美味しいやないかーいっ＠ルピシア。

某ＦＣサイトなどで、紅茶愛好会を立ち上げたワタシ（笑）。

早速部活動です☆

関西人なら、多分わかる、某駅そば。

ここにルピシアのサロンがあります☆

平日の昼下がりだったので、ヒトも多くなく窓際ゲットでした！

そしてネーミングに惹かれて注文した

「ナニワ　アイラブユー」

髭男爵ばりに、遊べそうなワイングラスでお目見え☆

マンゴーなどの爽やかな香りのアイスティーでした（＾＾）

ちなみにこんな感じでセッティングされてます☆

アイスティーって、にごったりしやすいし

なかなか難しいなあと思っていたんだけど

ちょっちヒントをいただけましたね☆





お茶タイムのあとは。

葉っぱをお買い上げー☆

「苺」と「クッキー」☆

そして、今。

クッキー飲んでます。

まぢで、クッキー。。。。

香りがクッキー。

どこぞやのＴＶで

「カントリーマアムみたいな香り」

と少し疑問に残る表現をされていましたが・・・・・・・。




ホントに、お菓子なの！！

びっくり☆

絶対ミルクティーにしたら、んまい☆

アーモンドの風味に少し似ている感じ（＾＾）

感激です！！




苺は、ふわっと鼻をくすぐる香りが、最高☆

疲れ気味のときに、癒されました・・・・・






さてさて。

次はどこ行きますかな？？






あ。

そういや最近。

「いつもの」とこ行ってないなぁ。

ずっと連れて行くねといってご一緒してない、そこのあなた！！

暇な日教えてね（笑）。

すみません、業務連絡みたい（＾＾；

今度久々に行ってきます

惹かれます。

ワタシの好きな果物。

最近ずっと連呼している（笑）、苺。

あとは、林檎がすき




赤いってゆーのが好き、というわけではないんだけど

なんだろう。

ストレート感が、一番する気がワタシにはします☆




昨日は、そんな林檎ちゃんを使って

林檎のシロップ漬けを作りました（＾＾）













・・・・・なんか、お菓子系というか

そーゆー感じのモノを作る作業。

かーなーりー。

久々かも（笑）。



しばらく、放置プレイですが


数日置いておけば、

林檎の美味しいシロップが、溢れてくる（予定）。

これを使えば、

焼き林檎トースト、とか！！

何だか、オトメには嬉しいモノが

作れそうな気がします（＾＾；





あ、そうそう。

「日々是好日、再々。」にて



「見上げてみて」

「アンダンテ」

ＵＰしてみましたー☆

もしよければ、お立ち寄りくださいね




あ。

今、わかった。

苺と林檎が好きな理由。






…どっちも、ジャムが作れるからだ（笑）。

因みに、これが今日の画像。

少し水分が増えてきてます☆

ワイン。

こないだ、久々に飲み会行ったんですが、

予定が大幅にずれ込んで、到着するも予約の二時間の半分以上を経過。

二杯目を頼もうとしたら

「ラストオーダーでっす。」

とか、言われてしまって若干悲しいワタシでして

結局、作品の製作が残ってたから二次会には参加せず・・・・・。

たまには、ゆっくりとお酒。

しかも、色んな話をしながら飲みたいなぁ・・・・・・・






なぁんて、前置きはいいとして。

少し前ワインを買ったんですよ

オーストラリアワインで

「ジェイコブス・クリーク」っていう割とお手軽なワイン

ピンク色の素敵なスパークリングやら

一般的な白。

そして、結構有名な赤（テレビでさんまさんも絶賛してたとか）

新年だしね。たまには、いいでしょう☆





写真は、ピンク☆

ロゼのスパークリング

グラスに注ぐと、本当に綺麗な透き通ったピンク！！

可愛くて、泡がしゅわしゅわで・・・・

おいしかったぁ

おうちでは、お酒を飲みません、ワタシ。

だって、誰も付き合ってくんないしー

付き合ってくれる人、募集してますよー（笑）。

これを飲んだあと、カーペットに寝そべったら

そのまま爆睡（笑）。

電気カーペットの威力、恐るべし・・・・。

でも、すんごいシアワセな瞬間でした（＾＾：







コレを買うきっかけになった

「ローハースー」的なサイトなんですが。

なんとまぁ。

この商品の写真を撮ったのが、うちの姉！






と、いうことは。

お察しの良い方は、もうお分かりでしょうね（＾＾；






つまりは。

姉の仕事で撮った写真のワインを

実の妹が、そのサイトでちゃっかり見つけて購入してるという（爆）。





これを知ったのは、たまたま電話で姉と話していて発覚したもの

そりゃあもう。

お互い、大爆笑で。。。。。

まぁ、姉の話ではあくまでも取材で撮っただけで

写真の使われ方までは関与してなかったみたいですけど。






世の中、せまっ（笑）。

やっぱり、姉の写真は結構長く見てきたので

なんか惹かれるものがあったんですかね（＾＾；？？

こんなとこまで、血が・・・・・？？

里帰りしてくる姉とだんな様と一緒に。

この話を、おつまみにしてワインを楽しみました（＾＾；

写真は開けたコルク。

可愛い樹の絵です（＾＾）

飲みやすいワインなので、一度飲んでみてくださいね☆

こそばゆく、目をとじたくなる瞬間。

いつものごとく。

いつものカフェで。

まったり

夜お茶バージョンだっ☆

カモミールと林檎の紅茶☆

すりおろした林檎が入っていて、少し甘め

これから寒くなるし、ホントにココロにもカラダにも優しい味

黒糖のマフィン☆

最近、黒糖すきなのかも（＾＾）

でも、黒糖をそのままほおばることは・・・・・

ごめんなさい、できません（既に挑戦済み・笑）。。。。

二つ並べて～

少し前ですが、雑貨作りが凄くうまい、お嬢さまとご一緒しました

素敵なボンボンと手作りピアスを頂いたので、

お返しに、汚い（涙）即興の墨絵をプレゼント（＾＾；

ホント。

ごめんなさいっ努力します！！







最近。

飲み物にすごく、こだわります。

っていうか、カラダに入っていくものに

凄く気を遣うようになりました。

ご飯もそうだけど、ワタシは飲み物に凄くオモキを置くので。

例えば、カフェオレにしても

ミルクフォーマーで必ずフォーム作ったりとか

この紅茶もお家でマネしちゃったよん







ほんのちょっとのことで、生活が潤う感じ

ココロが豊かになる。

みんなで、ほっこり、しませんか

有名な、ココです。

ご存知ですか？

伊右衛門サロン。

京都に今年出来たんですが。

中々素敵な、サロンです。

カフェじゃなくて、サロン。

本当にそう言いたい感じの、落ち着ける感





ランチタイムに行ったんで

ワタシは黒糖パンのサンドを
























アボカドとトマトとキャベツに

柚子マヨネーズが

優しい味わいでした

プレーンな感じの味が、一番カラダに、やさしい





京都に来るのは久々だったんです。

「生活と芸術　アーツ＆クラフツ展」が

京都国立近代美術館（京都市立美術館のまん前、平安神宮の側です）で

開催されてて、どうしても見てみたかったので

京都に割と詳しい友達に連れてきてもらいました（＾＾；

次は東京でもやるみたいですよー☆

ワタシも大学は京都だったんですが、

「京都のどこが好き？」

という問いに

「新幹線のホーム。」

と答え、笑われたほど

学生時代は京都、あまり好きではなかったんです（＾＾；

勿論、観光名所といわれるところは、多分行きつくしてるんで

それなりには理解してると思ってるんですが。。。。。






今は、勿論、好きですよ

離れてみると、良さが分かるってこーゆーこと？？






脱線しましたが。

その展示を見に行く前に、ふ～ぅっと迷いこんだサロン。

お水のかわりに、伊右衛門の緑茶

窓が大きいので、街行く人の姿を見ながら

のんびり、ほんとにのんびりして。。。。。。。。





























ふぅ。

ごちそうさま





丸いテーブル、いいな。

テーブルセットを買う時は、丸いテーブルに

レトロな椅子にしようかなーーー

抹茶祭り。

久しぶりに、お菓子作り

抹茶のチーズケーキ。

これはお抹茶をダマにしないのが、コツみたい。





























クリームチーズをこねている間。

また黙々と、頭の中では

妄想や考えがループして

マシーン化してた（笑）。



























お抹茶パウンドにクリームを添えて☆







試行錯誤が、楽しい☆

でも、いいのだ。

この時間、大切だもん

スープとかワインとか。

突然ですが。

みなさん、スープっていう英単語、どう覚えましたか？

「スープはマグカップに入ってるんだよ」

コレです。

さぁ。

単語のスペルは「ＳＯＵＰ」

「Ｕ」に注目・・・・・・。

・・・・・・・マグカップに見えてく～る・・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！？

そんな感じです・・・・・(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

ってこれが書きたい訳ではないんですよ（笑）。

ワタシ、スープが好きで

お気に入りのスープがあるんです

ミートパスタスープ

トマト缶とお野菜（キャベツとか玉ねぎとかね）、

挽き肉とショートパスタがあれば

ちゃちゃっと完成です

ホントにすぐ出来ちゃうし、簡単

トマトベースのお野菜スープに

煮込んだミートソースをかけるだけなんですけど

シンプルなのに、んまいのです

好きな方は温泉タマゴ乗せると、月見バージョンに早代わりっ

そして。

作りすぎたミートソースは

パスタに絡めれば、ボロネーゼになるし

チーズをとろけさせたり、ポテトにディップしたり

バリエーションは様々☆

ボロネーゼといえば、赤ワイン

ワタシは日本酒とワイン派なんで、

誰かお相手してくださる人、いないかなーっ（笑）

結構少ないんですよね、このタイプ好きな方。

みんな、「とりあえずビール」が出来る人多くて。。。。。

（これもある意味、羨ましいです）

でも、やはりカマンベールにワイン！とか

・・・・・・いいんでないですか（笑）

これから、そんなお友達も探します（＾＾；

楽しくお酒を飲めるのも、大人の特権だーいっ

お酢。

なんか、最近元気がでない・・・(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

なので、飲むお酢を買ってみました




























とりあえず、お手軽なスーパーで（＾＾；

飲んでみて、さっぱり☆

甘さもなく、しつこさもなく。

お酢独特の突き抜け感があり、

ちょっち、クセになりそ・・・・((w´ω｀w))




夏の疲れが出てきたと思いきや、

もう秋なんですよねー

懲りずに、毎月ライブに通ったり

シーズンオフに高飛びしようか計画を練ったり

もうすぐ、内緒で進行中の活動も出来そうだし




秋からは、忙しくなりそうです

ってゆーか、忙しくしてるのかもね（笑）。

甘い毒。

頂いて食べたら、凄いおいしかったドーナツ。

フロレスタというドーナツやさん。

生地がどっちかというと、どっしりめな感じ。

だから食べ応えが、あるんです！

やはり、ココナッツが好き（＾＾；

ごっつ、職場の休憩中に撮影したと見える（笑）。




いま、塩系スイーツとか流行ってるみたいですが

ここでも、塩キャラメル味売ってました☆

美味しかったです、あんま塩って感じはないし。

普通にチョコ味や、アールグレーやらもあります。




美味しいものを知ってゆくと。

どんどん突き動かされるなぁ（＾＾；

癒されてる。

素敵なカフェを発見☆

今までで、一番美味しいマフィンに巡り合えました！

オレンジペコーと、ご一緒に。





雑居ビルの３階にあり、道路を見下ろせるカフェ。

フードコーディネーターの方のカフェで

雑貨や本棚や、すべてが素敵です☆

確実に癒されてるな、ワタシ（笑）。

ココロの微調整。

パウンドケーキを焼く。

前にここで、かいたこと。

「お菓子作りは、自分が無になれるから」





確かに、自分と向き合える時間。

それが欲しいんだろうとおもう。

でも最近は、

誰かに食べてもらいたい気持ちが、凄く強い。

勿論前から、ソノ気持ちがあるのは勿論ですが

より、強い。感じ。




未来の自分の生活を、今は想像して。

ここで、期が熟すのを

もどかしいけど、待つときだと思います。




いつかは、ここから飛び出すんだから！！




そう思えば、毎日だって楽しいはず。

そりゃ毎日、楽しいことばかりじゃないけどね。

辛いことの方が、多く感じてしまうけれど。




最近、ココロの微調整が上手くいかないことが多くて

「不器用やなぁ。」

ってよく思うワタシ。




人生は、毎回焼きあがるケーキみたく

いつも綺麗、完璧。

思い通りなんかに、出来上がらないんだぞ。

凸凹だったり、片寄ったり。

見栄えなんかに、だまされるな。

要は、食べて美味しいか。




それが分かる人に、出会っていく毎日なんだ。

憧れ。

子供の頃から、

お祭りになると、いつも食べたかった

ベビーカステラ。

地元の夏祭りで、叔父さんが買ってくれたものらしいです。

私は仕事だったので、家に帰ったら置いてありました。

しかも沢山入ってて、多分一番大きい袋なんでは？

と、もういい大人が、ほっくり喜んだという（笑）。

一番高いのとかって、千円とかするじゃないですか。

子供のお小遣いにしては、買えないんですよね。

今なら買えるけど、それなら好きなカフェ行って

お茶しちゃう方が、なんとなく贅沢な気がしてしまう自分がいて。

やだな、比べてしまう感覚が。





こうやって、久々にしみじみ見て、食べてみると

子供の時の事を、ふと思い出しました。

きっと今、子供である子も、そんな風に思うのかなー？？




そういや、最近いつものカフェ行ってないなぁ。

今度、行ってみよ。

キハチ。

姉夫婦から、お中元。

キハチのアイス～

とりあえず、お茶が好きなので。

まだらな、ぐるぐる感が

す・て・き。

まだまだしばらく、楽しみます

フレイバー。

最近のマイブーム。

目覚めのアイスフレイバーティ。



夜寝る前に、作り置きして

目覚めたら、窓を開けて

香りと冷たさの、感覚を、楽しむ。

















アフタヌーンティで期間限定水出し紅茶を、見つけたんです（＾＾）

左がシャルドネダージリン、右がピーチグリーンティ。

香りはシャルドネの方が、ぶどうぶどう、しててイイ。

でも日本茶好きな私としては、

目覚めはピーチのほうが、カラダに、優しい☆




密かな、しあわせ。


みいつけたっ

まどろむ、午後。

久しぶりに。

いつものごとく。

いつものカフェで、まったり。

また、メニューが変わってました☆

カボチャのプリン。

これ、まぢで、んまいんです☆

かなり濃厚で、プリンってゆーか

カボチャの餡、みたいな感じ（＾＾）

オイラもこれは真似して作れるようになりたい☆

お抹茶とベリーのケーキ。

下がクッキー生地で、

ラム酒が効いたチョコが添えられてます。

バレンタインまでの限定みたい☆

ジャスミンとジュースのミックスティー☆

甘酸っぱい、多分南国系な味のジュースと

ジャスミンティーを合わせたもの。

横のちびっこは、ミニどら焼き（＾＾；

もうすぐ、ここのカフェもしばらく来れなくなると

思うと少し寂しいです・・・・・・。

まぁ、ここはきっと五年後でも潰れてないだろうから

帰ってきたときに、ちょくちょく来ます☆

結構、試行錯誤。

したんですよ、今年のバレンタインは。

ってゆーか、苦戦した感じ(笑）？

今年は何に挑戦したかというと、

「エクレア」でっす。

まずは、生地作りから。

お鍋にお水とバターを入れ、軽く沸騰させます。

そしたら、ふるっておいた薄力粉を混ぜ

生地がまとまるまで、軽く熱を加えながら混ぜこねします。

生地があったかい内に、ボウルに移し

卵をなじませてゆきます。

ここがすごい、生地が膨らむか否かのポイントで（＾＾；

レシピによって、もっと水分を加えてるのとか試したら

この段階でもう厳しいのもあり。。。。

木べらですくって、ボタっと落ちるくらいが良い堅さ。

これがわかるのに、なかなか時間かかりました（＾＾；

あとは絞り袋にいれ、程よい大きさに絞り出し

オーブンで放置プレイ♬

できあがりは・・・・・

きゃ☆

膨らんだよー（＾＾）

次はチョコカスタード作り☆

お鍋に卵黄とバターを入れ、ゆっくり溶かし

頃合いにチョコを入れます。

段々固まってくるので、素早く！

出来上がったら、平らなバットとかあればそこに入れ

空気が入らないように、上からラップをし

あら熱を取ったら、冷蔵庫で放置プレイです。





シューにナイフをいれ

冷えたチョコカスタードを加え

上にチョコを濡れば・・・・・・





























出来上がりー☆

若干見栄え悪いのは、お許しくださいまし（＾＾；

トッピング用のチョコが少し少なかったの（笑）。

でもお味は美味しかったっす（＾＾）

初めてにしては、いい感じでした。

あげた方にも「美味しい。」と言ってもらえたし

満足なバレンタインでした☆

スカした、あいつ。

すももさんのブログでも、見ました。

スカシカシパン。

たまたまローソンにお茶を買いにいって

どんなものかと、買ってみました（＾＾；

味はなんか、懐かしいパンな感じです。

でかいんだけど、結構フカフカな感じ。

心斎橋のローソンには、

三つ置いてました。

レシートにも

「スカシカシパン」

って印字されてましたよ（笑）。




今日はバレンタインでしたねー。

私の職場は男性多いので、チョコを撒ききるのに結構大変でした（＾＾；

空いた時間をを見つけては〜・・・な感じで。

身内やよくお世話になる方には、もち手作りで★

何を作ったかは、また次の記事でUPしまっす（＾＾）

あなたなら、どうする？

ゾウガメ、の、チョコ。

結構リアルにでかいです。

どこから、食べますか？

ちなみに。

オイラは、後ろ側からちまちまかじると思います（笑）。

あまいんだよおう。

苺です。

すきすき☆

かなりおっきくて、つやっつや☆

初めて食べる

博多以外では作られない、あまおうです。

「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まい

あまいんだよおう。

ああ、関西的発想・・・・・・・。

ごめんなさい（笑）。

でも、かわいい形の苺なんで、許してくださいまし（＾＾；

チョコチーズケーキ。

久々にお菓子作ってみたよ☆

まず、生クリームを温め、その中に砕いたチョコを投入。

とろとろに混ざるまで、溶かしてゆきます。

次は、クリームチーズをこねて

お砂糖と練り込んだら、卵をまぜまぜ。

混ざったら、これが本当の生チョコクリーム？？を

生地に練り込んで、水っぽくしてゆきます。

これぞ、マーブル☆

コーンスターチとウィスキーを少々。

そんで、このままオーブンで放置プレイです♬

焼き上がりが、こんな感じ。

いつも割れてしまうのです〜でもいいや（＾＾；

カットするとこんな感じ☆

今回はミルクチョコを入れたので

お砂糖は控えめにしてみたら、これが意外とんまかった！

家族にも好評でして、久々に満足のいくお菓子でした☆

私のお菓子作りの動機は、

よくよく考えてみると、元々作るの好きなのですけど

どうやら、「無」になれるからかもしれない（笑）。

必死に泡立て器をまぜこぜする私。

頭からっぽなんですよ（＾＾；

今回台所で作ってたときに、側に食卓あるんですが

椅子に正座して、無心でぐりぐりしてたらしいです（笑）。

それはそれは、すんごい変な光景だったそーで（＾＾；

確かに少し考え事してたんですが、

少しキョドウフシンな人みたい・・・・・・。

なにはともあれ。

お菓子作るのは、好きっす☆

夜な夜な。

作ってました。

ああ、衝動的。

冷蔵庫に冷やしてた

王林？って書いてたよーな、林檎をぐつぐつ・・・・・。

今回のは青林檎だったので、赤さはないんですよー。

生地をこねて、オーブンに放置プレイして。

できあがり☆

んまんま（＾＾）

和なお菓子。

大原観光のお供に。

田舎のご馳走。

おやきです☆

こちらはきのこのおやき。

香ばしくて、んまいす☆

こちらは、京菜のおやき。

オイラはお漬物好きなんで、こちらのほうがおススメ☆

生地は肉まんよりは、少しお饅頭より。

でも中身はお惣菜で、寒いカラダにほっこりおいしかった（＾＾）

アイスきゅうりとか、アイスなすびとかったんですけど

やはり冬には、不人気な感じでした（＾＾；

是非夏とかに、行ってみてくださいね☆



あとは、おせんべい、おかき系。

こちらは、七味味。

結構後から、辛さが来る感じ・・・・。

んで、私の大好物☆

濡れおかきー☆

串に刺さってますが、おいしく頂きました（＾＾）

バックの背景が畑なのは、無視してくださいね（笑）。

お土産にも買って帰りましたー☆

抹茶味も、美味しかったなり☆

おひるごはん。

いつものように。

いつものごとく。

いつものカフェで、まったり☆



久しぶりにお昼ごはんを食べに行きましたー（＾＾）

赤米のご飯と、鶏肉のピリ辛甘酢あんかけ。

ひじきにお味噌汁と、豆乳プリンがデザート☆

んまいすなぁ（＾＾）

こんなご飯がちゃんと出せる、オンナノコになりたい（笑）。

こちらは、クロックムッシュランチ☆

きのこたっぷりが、嬉しい☆

サラダのナスが、実は炒めたてで、ほっこり温かいのがミソ！

サラダの具材が温かいなんて、少し嬉しいですね☆

これは、自宅でもやってみる価値、アリですよぉ～。

デザートは、はちみつ入りのヨーグルト。

ここでは定番です（＾＾）





そろそろ冬場になってきましたね。

もうすぐ、林檎の角切りホットカルピスの季節だな（笑）。

カフェはやっぱ、いいですねー（＾＾）

トウキョウ。そのさん。

次は、「美味しいもの」です☆





銀座で割りと有名なんですってね。

「天龍」ってゆー中華やさん。

そこで、どでかいギョーザを頂きました☆

１５センチくらい（曲げたトコ伸ばしたらかな）の大きさで

関西の方ならご存知かと思いますが

南京町にある、老祥記と皮が同じような味がしました。

さすがに一皿で十分（＾＾；

おまけですけど、マロニエゲートに行ってきました☆

こちらで仲良くしていたＳＨＯＰの店員さんが

この中のＳＨＯＰでオーナーをしているんです。

まえここでも書いたと思いますが。

に○おか　すみこさんみたいな、前髪になってるんで

分かりやすいかも（笑）。

行かれた方、良ければ探してみてくださいね（＾＾）

因みにお洋服、買っちゃった（＾＾；




あとは普通にベタなお菓子を☆

コールドストーンクリーマリー☆

これはアップルパイ

みたいなお味でございました☆

シナモン大好きやから、嬉しかったー（＾＾）

でもこの日、凄く寒くて外でアイス食べる感じではなかったかも（笑）。

クリスピークリームドーナツも食べたかったんですが、

相変わらずの行列で、泣く泣く、断念。

また今度、チャレンジだ！





あとは、満点星さんのオムライス☆

こんなベタに洋食屋さんの

オムライスを食べたのは、物凄く久しぶり☆

ご飯がべちゃべちゃじゃないトコロが、さすがですねー。

おいしかった☆




んで「光麺」というラーメンさやんで。

ここも、おいしかった☆

お皿に具材が全部乗って出てきて、自分でトッピングするんです。

私はシナチク、好きなんですよう。

乗ってないけど、キクラゲも（＾＾；

ディーン＆デルーカのＳＨＯＰ 行ってお惣菜買ったり（笑）。

なんだか、ちゃんとご飯らしいものを食べてるんだか

変な食生活でした（＾＾；

お誕生日にケーキ奮発☆

お茶。

久しぶりに、ハーブスでお茶してみました☆

色々すきなんですけどね。

やっぱり定番はミルクレープかも、しんない♪

あとはバナナ系も好きです☆

こんな何層にもなってるのは、やはしここだけかなー。

名古屋発のケーキ屋さんなんで、まだあまり関東には

普及してないとか。。。どうなんでしょうか？？

でも東京のデパ地下のケーキ屋さんとか。

美味しいのいっぱいですよね（＾＾）























マスカットの香りが

ただよう紅茶☆

アイスは氷に注ぎますけども。

香りをもっと楽しむには、ホットがいいかもです☆

フレーバーティってほんと、イイですね☆

涼やかな。

いつものように、

いつものごとく、

いつものカフェで。




久々にお茶してきました。

毎月スイーツメニューが変わるので

この夏はどんなんだろうかなー？と思っていったみたら☆

いちご白玉☆

見た目もチョー可愛い☆

あんこはあまり好きとまではいかない私でも、

甘さ控えめなホイップ（ここのはほぼ、牛乳に近いくらいの甘さ）が

ホントに良く合って、いちごの白玉もほんのり甘い☆

下のほうには、フローズンのバニラアイスが（＾＾）

























こちらは右のミックスジュースを

バニラアイス（もちもち系）に入れて、溶かして楽しむ感じ。

入れてみると。

さらにバニラ味が加わり

ミックスジュースのまろまろさが、更に引き立ってグッジョブです！





もひとつ、追加で。

こんどはシュワシュワ感を楽しむ☆

ラズベリー☆ベリベリ系☆

これをアイスに注ぎますと・・・・・・・。

しゅわしゅわー☆

ソーダがイイ感じで、ラズベリー色を甘い色に変えてくれます（＾＾）

もすこし、時間たつとこんな感じ。

バニラアイスがもっちりなんで

中々溶けにくく、味も薄まることがないんで、

ホントに美味しいです。

しかも、季節限定！！やし（笑）。

多分。もっかいは飲みに行きます（＾＾；

豆乳シリーズ。

以前ここでも、

豆乳バナナ話を書きましたが、久々に買いに行くと

今は抹茶も色々出てるんで、こちらをゲット☆

味としては、結構薄味の抹茶な感じ。

甘い風味が好きなあなたには、

やはりバナナかコーヒー味をおススメします（＾＾；

今度は、紅茶味に挑戦してみますー☆

おいしいジャンク。

久々にフレッシュネスへ。

いつも好きで注文する

「ベーコンオムレツバーガー」

いつもアツアツで、オムレツがおいしい☆

でも欲を言えば、チーズが入ってると嬉しい（＾＾；






















「アサイーバナナプロテクター」

このプロテクターという商品。

病みつきになります。。。。。

バナナまったりなのに、ほんのり酸味。

あとはこれに、オニオンリングがいつもの定番☆




店舗に５年位前の、リラックスが置いてて

フレッシュネスの特集ものだったので読んでみた。

ほっかほか亭を経営してる方が、

会議ばっかで安定してるから、動きたいという気持ちで

立ち上げたバーガーやさんだという。凄い。

因みに料理が、そんなに上手でないのに

こんなバーガー作るんだもん。

ベーコンオムレツは「ホテルの朝食」をイメージしたものらしい。

ああ。

なんか、更にフレッシュネス大好きになっちゃったわー。

元気だそう。

梅雨になると、からだが重くなる感じ。

しませんかー？？

そんな時は、ウナギにょろにょろです。

錦糸卵付きだと、

ウナギのたれもイイ感じで染み込んで、んまいです。

ウナギはここ２、３年でおいしいと感じるようになれました。

精がつく、というのはこーゆーのを食べて感じるのだろうか（笑）？？

ちなみに自家製。

久々にオムライスも食べた。

これはきのこたっぷりの、山芋とろろ明太子♪

ポン酢をかけるオムライスって、高校生の時初めて食べて

すんごい衝撃をうけたんですけど、

バターライスなら全然イケるんですよねー。

んまい。大好き。




















ここもよく出没するカフェ。

高校生の時から、よく出没し続け

今も出没してます、相変わらず。

因みにおいらは、ハイチェアーが大好き。

足伸ばせるから（笑）ってゆーか、足が付かない方が正しいかな（＾＾；

オレンジーナ、好きなんですよ。

プラザとかで、赤色のもたまに売ってて、そっちも好き。

横のおやつは、クリームチーズのムース。

ブルーベリーソース掛け☆

チーズケーキもいいけど、ふるふる感が出るし

今度作ってみようかなー。冷たいお菓子☆





食い物画像で、こんなにも元気がでる私（笑）。

誰か、笑ってください（＾＾；

チーズケーキ。

今日はお菓子ではかかせない。

チーズケーキを

作りました☆

ちょいと見づらいかも。

白いボウルは失敗だったかな

まずはクリームチーズをこねて、練ってクリーム状に

頑張ってこねこねします。

結構、力仕事(｀ε´)。

うまくクリーム状に練れたら

生クリームを混ぜ込んで

しっとりクリームになるように混ぜてゆきます。

今度はお砂糖練り混ぜます。

ホントはグラニュー糖が

いいんですけど、今日はなかったので普通のお砂糖で代用。

ごりごり、混ぜてゆくと。

今度は卵を混ぜてゆくのですが

一気に二つ入れるよりも

ひとつずつ入れて混ぜてゆく方が、混ざりやすいですよ☆

クリームチーズの臭みを

抑える為にレモン汁を入れて

型に入れて、あとはいつものごとく。

オーブンにて、放置プレイ(｀ε´)！！
























焼き上がりを

しばし、待つ待つ・・・・・・・・・・。

（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）・・・・・・・・・。





















焼きあがりました～☆

こんがり、キツネ色☆

あとは冷蔵庫で一日冷やすと、イイ感じで締まって

んまいんですなぁﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

 



















そして、一晩冷蔵庫で

寝かしたチーズケーキ様様。。。。。

しっかり締まってて、んまいです☆





さて。

夏のお菓子って、ナンでしょうか？？

ゼリーとかですかね？？

こんなんあるよーって皆様。

教えてくださいな（＾＾）

自家製。

我が家では、ほぼ毎年梅酒を漬けてます。

今年は私もお手伝い☆





















勿論下準備した後に

買ってきた梅を

キッチンペーパーなどで

綺麗に拭いてゆきます。

ここで水分が残ってると、梅が腐る原因になるそーです・・・・・。

んで、あとは氷砂糖とホワイトリカーを

梅の入ったビンに投入すれば

出来上がり☆






早っ（笑）。






あとは冷所（台所の流しのしたとか）でひたすら

寝かしておくだけという（＾＾；

流しの下とか聞くと、江國さんの「流しのしたの骨」とか

思い出してしまったー・・・・。
























横から見たら

こんな感じですよー。

氷砂糖がキラキラしていて、凄く不思議な気分に

なりましたー。。。

因みに今我が家で飲まれているのは

去年漬けたものですが

こんな感じ☆

実は、梅の実パウンドケーキにも使えるし

中々余す所なくいただけますんで、幸せ☆

ホワイトリカーは果実酒におススメなんで

是非皆様も漬けてみては、いかがでしょうか（＾＾）？？






因みに。

家庭で作るお酒を

例えば旅館で食前酒に出す。

これは法律に違反するそう！

酒税絡みだとは思いますが（＾＾：

皆様もお金頂かずに、楽しんでくださいね（笑）。

色気より食い気。

久々に外食ー。

しかも好きなパスタ☆

復活した！！

夏野菜のカルボナーラ。

少しピリ辛で、んまいっす☆





いつものように、いつものごとく。

いつものカフェにも行って参りました。

杏仁プリンー☆

横のお菓子は、カミナリおこしみたいなヤツです。

プリンの上には、ピンクグレープフルーツと乾燥いちじくが。

いやぁ、プリン最高！

オレンジのスコーン。

いつも蜂蜜と生クリームが添えてあるんですが

今回は生クリームでなく、クリームチーズでした！

オレンジピール沢山で、んまいっす☆





さてさて。

もひとつ。

美味しいもの。

九十九堂本舗の菓子パン☆

これは因みにに期間限定の

マンゴー味のジャムパン。

とにかく、具がたっぷりで、しあわせ☆

あとは、あんこと苺ジャムとクリームがあるんですけど。

あんことクリームはこんな感じ。

え？

ちょっと、おかしい？？

ええ、そうです、

私の朝ごはんに、なってしまいました為。

カラ袋です（笑）。

この色のがあんことクリーム。

とってもたっぷりで、満腹になりますよ☆

髙島屋さんで、お買い上げしたので

是非一度ご賞味あれ☆

シフォンケーキ。

このブログで散々作ると豪語して

型を買って、大分放置してましたが。

遂に！！

シフォンに挑戦で、あります！！

卵黄にお砂糖とお塩をひとつまみ。

いれて、すり混ぜてゆきます。























そこに植物油を５、６回に分け

ゆっくりと混ぜてゆきます。

油を入れるお菓子って、私初めてだなぁ。。。

油を混ぜたら。

今度は熱湯を５、６回に分けて混ぜてゆきます。

一気にお湯入れちゃうと、卵が固まってしまうんだそう。

お粉は全体に満遍なく。

練りこまないように

少しずつ、入れては混ぜ・・・・を繰り返してゆきます。

全部混ざると、こんな感じ。

次は、メレンゲを作ります。

中速で、卵白を緩ませ。

分量のお砂糖を半分いれ、今度は高速で泡立て。

残りの砂糖も入れて、ツノが立ちだしたら

低速に変えて泡のきめを同じにしてゆきます。

そしてメレンゲを投入！！

二段階に分けて、投入！！

油分が重いため、下に沈みやすい性質上

かき混ぜるのは、下から上へと泡を崩さずにやさしく。。。。

型に流し込んだら、竹くしで

かき混ぜ大きな泡を潰しつつ、

型を何度か落とし、空気を抜いて

あとはオーブンで、放置プレイ！！























ぎゃーーーーーΣ(￣□￣;)。

ちょいと焦げましたが、

ここはカットしてしまう部分なんで、一安心（＾＾；

型をそのまま反対にし、ビンの上に乗せ冷まします。。。。





恐る恐る、、、カットしてゆきますと・・・・・・・・。

ガクガク(((゜Д゜)))ブルブル
































出来ましたーーーーーー！！！

うれすぃぃぃぃぃぃぃぃいいいいぃいいいいぃいぃぃいっぃいいいい！！

こんがり、キツネ色ーーーー。

（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）

嬉しいので、別カットでもご覧あれ（笑）！！

ベーキングパウダーを使わずに

こんなに膨らむとは

まさか！！思わなかったーーーー。

すげぇぇえええええぇえええええぇええ。

生クリームを添えて。

出来上がりん☆

美味しかったっすﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

今度は抹茶味にしようかなー。

角切り林檎とか入れてみようかなー。

ああ。

オンナノコしてるなぁ（笑）。

新境地開拓しますたーーー。

ばんざーいい (≧∇≦)ｷｬｰ！！

なんか作りたい衝動。

今日も仕事でした。

今月は休みが殆どないので、結構厳しい(PД`q。)

でも、そんな時程！！

歌も手を抜かないし。

絶対、負けへん(￣□￣;)！！！

と勝手に思ってしまうワ・タ・シ（笑）。

自分の中で、道路の歩道部分に引く白線の上を

落ちないように走り抜けて行く。

よーい、どん。

を勝手にひとり遊びするような、私ですから(^ω^;)(;^ω^)。

でもあくまでも、子供の時の話ですけどね（＾＾；

閑話休題。






という訳で。

今日も晩御飯作ってみました。

焼きうろんですー。

結構、好きﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

特にピーマンが好きなんです（＾＾；

これに野菜サラダをがっつりと。

野菜いっぱい食べれるし、しかも麺系スキーなので

満腹、満腹。





今日休みだと思ってたので、念願のシフォンケーキ

作ろうと意気込んでいたところ、

出鼻をくじかれたので、なんだか包丁を握って

みたくなってしまったのだろうか・・・・。

なんか作りたいみたいです（＾＾；

来週こそは！

シフォンつくろー☆

ゆるい食卓。

今日の晩御飯。

なかなか、どうして。

墨絵にしてもだけど。

こんなゆるい絵の描き方をするんだろうと

思ってしまった（笑）。

昔は漫画家志望だったので、少女マンガちっくな絵も

描けなくもないのに。




でもオムライスに少女マンガ的な瞳は、

フツーに、キモい（笑）。

と気付いた私。

少し、成長。。。。。

した？？

お水。

お茶をよく飲む私。

以前お話しましたが。

今は代謝をあげる為に、前よりも意欲的に

お水を飲むようにしています☆





基本的には、硬水のほうがミネラル多くて

お肌にはイイとは聞きますが、

喉に優しく飲みやすいなと思うのは

軟水ですねー。

という訳で、私のおススメは

ヴォルビック。

でも、色々日本のお水も軟水多いんで

飲み比べしてます。

ただ、お水ソムリエとかそんな凄いことできないんで

基本的には、利き水とかしたら

多分わからん（笑）。

ヴォルビックも、多分ネームバリューで買ってる部分も（＾＾；






レッスンとか歌う時には、軟水のほうが

私は途中飲んでくのに、適してる感じです☆

代謝、キモチ少し良くなった感じはしますよ（＾＾）

元々。汗かきさんなんでー。ふふ。

でも年々やせにくくなってたり、するんで（笑）。

運動不足だなー。。。

気をつけよう（＞＜）

因みに最近もらったお茶。

静岡のお土産です。

農林水産大臣賞受賞したお茶園のだそう。

このやぶ北茶も、パッケージが金と赤とあるらしく

金のイイやつを頂きました（＾＾；

また飲んでみまーす☆

期間限定。

に弱い私（笑）。

期間限定お菓子、見つけて買ってしまいました（＾＾；

きのこの山！！

しかも赤ぶどう＆白ぶどう！！

なんか。

アヤシイぢゃないですか（＾＾；

で、即ゲット。しました。

中身開けたら、こんな感じでした。

スーパーマリオに出てきそうな

毒キノコちっくで、ございませんか（笑）？？

特に、２あたりに出そうな（＾＾；

多分、上の紫が赤ぶどう。白の部分が白ぶどう。

なんだろうと思います。

箱を開けた瞬間は、すんごいブルーべリーのかほり。。。。

味のほうは、別にご想像通りかと（＾＾；

美味しいかったですよ☆

でも２箱は続けて食べにくい・・・・・・・・。

くらい結構マッタリした感じでした(^^)

美味しいお菓子あったら、皆様教えてくださいませね☆

バナナババロア。

最近、バナナ祭り実施中な実果です。

今週のお菓子は（週間化してる！？）

バナナババロア！

です（＾＾）






















バナナ二本をピューレ状にして

色が悪くならないように

レモン汁を少々混ぜておきます。



そんで、そんで。

別のボウルで卵黄とお砂糖を

すり混ぜるようにしてゆきます。

ごりごり、するわけですね。うん。

出来上がると、こんな感じ。

砂糖菓子を彷彿させるような

人工着色してるのか？くらい鮮やかなヤマブキ色～♪





















ここに牛乳を入れて、

お鍋でじっくり、コトコト煮込みます。

でも中火なんで、軽くとろみがでてくるまで（＾＾；

板ゼラチンを使いたかったのですが、

お菓子専門店等、ちょいとこだわるお店に行かないと

見つけられなかったので、今回は粉ゼラチンで代用～。

火から下ろしたら、混ぜ込みます。























すると今度は。

冷水の上にボウルを乗せて、

冷ましてゆきます。

結構、せわしないというか。

ゼラチン使うお菓子って、温度が大切なんで、

普段とろとろしてる私には、結構テキパキさが必要なんで

少し焦ってみたり（笑）。

冷えてくると、突然ゼラチンの効果発生！！

急に重くなってくるから、おもろい（＾＾；

この待ち時間の間に、生クリームを六部立てくらいにしておきます☆























冷め切ったら、生クリームと

ゼラチン入りバナナ生地を

混ぜてゆきます。

温度調節の目安は、この生クリームの温度と同じくらいまで

バナナ生地を冷ましておくこと。

でないと、せっかく生クリームを泡立てても

生地の温度が高ければ、作った泡が消えてしまうからなんだとか。。。。

お菓子は、奥が深いっす・・・・・・・Σ(￣□￣;)。

因みに混ぜ上がりは

こんな感じ☆

まったり、イイ感じ☆























型に少しお水をかけて

そこに混ぜあがった生地をいれて、

後は、私お得意の冷蔵庫にて、放置プレイ(｀ε´)！！

出来上がりが、楽しみだ（＾＾）





三時間ほど、冷やしてから

出来上がりました☆

ぶるるん。

しておる。

おもろいぞー（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）

でもお味は、

結構濃厚（笑）。

オーブン使わないお菓子って

滅多につくらないんで、不思議な感じ。

今度は。

シフォンだ。

歌と筆ペンとお菓子作り。

やめられまへんなぁ☆




今日もレッスンでございました。

いっぱい勉強。

眉毛もしかめつつ、集中集中。

帰りはスコアとＤＳでリスニング（笑）。

さぁ。

また大きな野望が待ってるぜい☆

がんばろ☆

バナナ祭り。

いやはや。

最近、バナナネタ続いてます。

今日は、東京ばな奈祭りでござい。

まず、これはレーズンサンド☆

甘さ控えめな感じがしてよかったです（＾＾）

レーズンサンドといえば、六花亭ですねー☆

これも美味しいですよ。

そして。

これが。

今回のメ・ダ・マ   　　　　　　　　　　　　　　

東京ばな奈の「黒ベエ」です！！

ちなみにこれは、バウムですが黒糖バウムなんで

結構香ばしい感じのニオイと、甘さ控えめなところがイイ☆

んまーいいい☆





















いつもどおりのお土産も沢山あって

かなり、うはうはな私でした（＾＾；

今度は黒ベエのバナナが食べたいっすー。　

バナナんなん。

GW最後のおやすみという訳で、

今日は久々にお菓子。作ってみました。

今日はバナナパウンドケーキ☆

バターとお塩一つまみを

温室状態にしてから、混ぜ混ぜしてゆきます。

クリーム状になったら

お砂糖を加えて混ぜてゆきます。

お菓子ってこのパターン、多いな（＾＾；

お砂糖混ぜ終えた後は

よく溶いた卵を少しずつ

生地に混ぜて馴染ませてゆきます～。

ここで私は順番を間違えましたが（笑）

(^ω^;)(;^ω^)

薄力粉を、始め３分の１入れては、混ぜ

馴染んだら、残りのお粉も混ぜてゆきます。。。

さっくりとね。混ぜすぎて、ふわふわ感を無くさないよに。。。

本来であれば、すり潰したバナナと

ラム酒がお粉より先なんですけども。

ここで、入れてしまいます（＾＾；ここもふんわり混ぜる程度で。

生地を型に入れて、

上にお飾りにもなる、カットしたバナナを乗せて

オーブンで４０分程、放置プレイ～♪

表面が綺麗に焦げ目ついたんで

オーブンから脱出させてみました☆

しっかし。

バナナの果汁と言っていいのか分かりませんが、

出した瞬間。

凄いじゅうじゅう、してたﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*！！

型の下にも、バナナ汁（笑）がいっぱいでびっくり（＾＾；

カットしてみました☆

出来立てなんで、まだ生地がバナナの

せいでゆるいですけど、明日には締まって更に美味しくなるかな（＾＾）





いやぁ。

よくお菓子作るよになったのは。

「天然生活」という雑誌のおかげです☆

クゥネルとか好きな方は、多分ご存知でしょう。

途中から買い始めたんで、今度バックナンバーも全部揃えて

やろうと目論んでます。。。ふふふﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*。

















最後に、お・ま・け。

遂に！！

シフォンケーキの型！！

大きさも、色々あって迷ったんですが

初心者なんで小さめの型から（＾＾；

暇を見つけて、一度練習してみます♪





お菓子作りが趣味ですが、

本業の歌よりもこっちのほうが皆さんに

イメージ強かったら・・・・・・ヤバイな・・・・・Σ(￣□￣;)。

頑張ってますよ！！

良い詞、いっぱい出てきてますし（笑）！！

おいらの栄養源。

皆さん、マイドリンク的な大好きな飲み物って

ありますか？？

好きな飲み物ってあげれば切りないですけど（＾＾；

豆乳バナナとか、凄い好きなんですけど

あれは小さなパックしか見たことないんで・・・・。



おいらの栄養源は、このふたつ。

ひとつはアセロラジュース。

ニキビとか肌荒れが酷かったんで、飲みだしたもの。

ビタミン剤でも中々全部は補給できないし、

まぁ気休めに飲みだしたんですよ。

基礎化粧品の見直しやら

お医者様にも並行して行ってたけれども。

これのおかげでもあるってくらい。

今では全然比べ物にならないくらい

綺麗になりましたよ（＾＾）

さっぱりしてて、飲みやすい☆




そして最近好きなのが。

紫の野菜。

これ、んまいんですよ。まぢで。

グレープジュース、飲んでるみたい☆

朝ごはんとかにも、全然追加できます☆

私はコーヒー基本的には飲まないんで

（カフェオレとかは別ですけどね（＾＾；）

マイドリンクに助けられて、毎日過ごしてます。

ココロもカラダも、健康第一。

ですもんね（＾＾）

パンやさんの、パン。

最近。

パン屋さんで、一斤のパンを買うのが

私の中で勝手にマイブームになりつつあります（＾＾；






学生時代は京都で過ごしたので、

京都のパン屋さんといえば、志津屋（シズヤ）さん。

いきなり脱線ですけど、

ここのカツサンド、美味しいです（笑）。

こないだ、桜を見に京都に行ったついで

いつも寄るんで、今回も寄って菓子パンだけでなく

色々見てたら、

「究極のぶどうパン」

という名のレーズンパン一斤が売ってて。

究極というだけあって、これは買わねば（≧ω≦）！と。

買って食べてみたら、

んまーヽ(´∀｀)☆


















ちなみに汚いけど、画像。

黒糖入りなんで、珍しく黒め。

この画像だとフラッシュで白く映ってますけど

結構黒いですよ。。。

さっぱりした味と、レーズンの甘さが丁度いいです☆





あとはＨＯＫＵＯにも豆乳パンかなんかあったよーな。

これも一斤。

あとも一発、京都はボローニャですよね☆

これはホントに子供の時から好き（＾＾）

こないだ行った時も見かけたし、

今は高速のＳＡとかにもありますよー☆

しばらく、一斤パンにはまってみます（＾＾）

仕込み。

この間の立てこもり事件の際、

仕込んでいた、こいつ。

ラムレーズンの仕込みでござい。

蒸しパンにも。

マフィンにも、

バニラアイスのトッピングとかその他諸々・・・。

役にたつ、にくいあんちくしょうの仕込みです。





１００均等で売ってる、普通に安いレーズンで十分。

これをお水で洗って、表面の油分を取ってやります。

それで、フライパンで乾煎りするだけ。

目安としては、レーズンに

少し焦げ目がつく

キツネ色になるくらいになると、段々膨張してくるのです。

ニオイも出てくるんで、焦がさない程度に炒ります。

余熱でも十分なんで、やり過ぎないくらいがいいかも☆

これくらいになると

美味しそうなレーズンのニオイが

香って参ります（＾＾）

この汁。

汚くないっすよ、一応（笑）。

今まで何度もラム酒漬けした

レーズンの色が付いてるだけで、凄く濃いラム酒でふ（＾＾；

この中に、炒ったレーズンを投入！

熱いまま入れて大丈夫。

この上から、新しいラム酒を

漬かるくらいまで入れて、

このまんま。

２，３週間ほど放置プレイ。

でも一番最初はもうちょい長いこと漬けておく方が

レーズンにラム酒がよく染み渡る（感じ）。

今は継ぎ足しな部分あるんで、

次気が向いて、なんか作るときまでほっときます（笑）。




今年こそ。

梅酒を漬けたい（笑）。

去年漬ける気、満々やったけど

母が知らぬ間に漬けてしまっていたんで。。。。。

梅酒の梅で、パウンドケーキも

美味しいのだ（結局、それかい・笑）！

台所にたてこもる。

今日はお菓子作りディ。

プリンを作りまふ。

まずは、牛乳を人肌まで

あっためます～。

じわじわあっためてる間に、

お砂糖、卵黄、全卵を

混ぜ混ぜしちゃいます。

ごりごりごりごり。。。。。。

そいで、人肌に温まった牛乳を少しずつ

泡立てないように混ぜてゆきますー。

ここで泡立てないのが

出来上がりのときに

よおく分かるんですよ。。。ふふ+｡(o･ω-人)･.｡* 。

私は二度、失敗しました（笑）Σ(￣□￣;)。

何せ加減が分からなかったんで（＾＾；

牛乳混ぜ終えたら、

今度はバニラエッセンスと

ラム酒を少々。

因みに画像では、上側バニラ。下側ラム酒。。

。。。。。わかんねー。。。。（笑）Σ(￣□￣;)Σ(￣□￣;)。

混ぜ終わったら、あら熱取る為、しばらく放置プレイ。

その間にカラメル作り。

お鍋にお砂糖を入れて

熱してゆきます。

こんな感じで飴色になってきたら

お湯を投入する準備。。

ここが、怖いんです。。。。((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル

お湯、投入されました！！

すんごい、音とハネがあるんで、何回やっても

怖い・・・・・((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル。

何度かハネたカラメルで、火傷しましたしー。。。

さっと火から下ろしたら、バターを塗った容器に

カラメルを流し込みます。

その上から、プリン生地を

茶こしでこしつつ、ゆっくりと流し入れます。

ここでも泡立てないように、ゆっくりと。

このすろーりぃな作業が、出来上がりの表面を

綺麗にしてくれる（ハズ）です（＾＾；

後はオーブンで放置プレイ。

ですが、蒸し焼きなんで

天板にはお湯を入れて

じっくり、ことこと、蒸し焼きにしてゆくのれす。。。。

出来上がりの図。

今日はふよふよ、ぶりんぶりんに

出来上がりました☆

容器を振ったら、ぶりんぶりん、揺れた(≧∇≦)ｷｬｰ！！！

冷蔵庫に冷やして、お召し上がるのを待つばかり。。。

因みに明日の朝ごはん（笑）。

今日は平行してはちみつマフィンも作ってました。

以前ここで紹介したものと、同じなんで

今回は画像だけ（＾＾；

これも、

明日の朝ごはん

だったり、

して（＾＾；ふふっふー。。。




その他、今後の仕込みやら、ちまちまと

二時間くらい台所に立てこもって、作業してました。。。。

まだ画像はあるんですが、今日はこの辺で☆

脳の栄養。

ホワイトデーにお菓子頂きました☆

これは初めてみたんですけども

コンペイトウをモチーフにした

チョコです。京都祇園とあるので、和菓子ちっくに

なってるんですねー。

あんまり甘くなくて、うちの家族にも好評でした。














ロイズのアソート　☆

チョコでも色々ありまする☆

因みに私の好物は、右上の黄色の袋のクッキーにチョコが

コーティングされてるバトンクッキー（＾＾）

ココナッツ味が、おいしおす☆




これはお土産。

東京ばな奈関連でふ。

和菓子になった東京ばな奈。

中の白あんが。

甘さ控えめなばなな味で

お茶にも合うんで。嬉しいです（＾＾）。




テープ作りの合間に、食べてしまってたことがしばしば。。。

お菓子って、年々進化しますねー。

ホント、感心☆

あとは太らないよに、気をつけるだけです（笑）。

いちごっち。

歌撮りした後に、息抜きでお出掛けしてきました。

前から気になってた苺づくしのお店。

関西の方ならご存知でしょうか。

心斎橋筋のユニクロ（今は改装中でしまってますけども）の

対向かいの筋に「ブルンネン」というお店がありまして。

そこは惜しげもなく、苺を使うメニューが時期限定であるんです。

それが、これ。

本当はちゃんと実物を

撮りたかったんですけども

お店のルールで撮影は禁止なんで、外のショウウインドーの

見本を撮ってきました。

これが、苺家（いちごっち）というメニュー。

中身はスポンジケーキの周りに

固めのバニラソフトクリームを巻きつけて土台にし、

その周りに苺を飾り付けてるもの。

実物も結構、デカイ。ガクガク(((゜Д゜)))ブルブル

これはお二人で召しあがって頂いて、十分。




しかし。

このお店。

看板おやぢがおりまして。

ちょっとした。

ルールがあるみたいなんです。





それは。

・指示された席に、必ず座る（あなたはこちら～みたいな感じ）。

・ひとり必ず、一品注文（いちごっちは二人で可能）。

・注文が遅いと急かされ、帰らされることも。

・商品の撮影は禁止。





のような感じ。

一人一品注文なければ

強制退去させられます。まぢで（笑）。

「（注文ないし）今日はやめておきます。」

「そうですね、そうしてください。」

がワタシが居る間に二組、ありましたから（笑）。

普段ではちょっち、ありえない状況（＾＾

んで、常におやぢの監視付きの中で召し上がります。

結構、ゆっくり、できへん感じΣ(￣□￣;)

ワタシは、どっちかというと

珍しもの見たさに行ってみて、

ちょっち厳しさを感じたので

また、気が向いたら、行こうかなー・・・くらいの感じ（＾＾；





ちなみにお店のショウウインドーは

こんな感じの赤い色なんで、結構すぐ見つかりますんで

面白そうやなと思われた方は、是非（＾＾；

おぢさん的嗜好。

突然ですが。

ワタシ、ねばねば、ぬるぬる系の食品

よく食べるんです。大好き☆

最近は体に良いと、よく食べられますよねー。

なめこは、お味噌汁にいれて

ちびちび、きのこのカサを

探しながら食べるのが、好き（＾＾；

結構濃い味、赤味噌とかがよく合う気がします。




納豆も、好き。

これだけでも食べれます。

あるあるから大分経ってますけど、

今売れ行きは、どうなんだろう（＾＾：？？




オクラも、好き。

冷奴に乗っけて、おしょうゆ風味のたれで

食べるのが、楽しみ（オッサンだなー・笑）☆




めかぶも、最近ハマってます。

もずくも好き。

うーん、なんだかお酒が飲みたくなってきてしまった（笑）。

突き詰めたい。

最近ハマってること。

それは

「美味しいチャーハン作り」

王将とかラーメン屋さんで

結構味が濃くてまったりしてる

チャーハン（若干体には悪いかも？？）を再現する努力してるん

ですが

こないだは、うろんスープを入れてみました（＾＾：！！

お味の方は、別に大丈夫でした（笑）。

ただ、少しうろんスープでは若干薄くて

以前お話を聞いたところ、

中華のダシの素を使ってるらしいんですね、王将は。

ぱらぱらに作れるようになったのはいいんですが、

濃いお味を目指して、日々努力してマス！！




ちょっち、オンナノコっぽい？？

とかこの程度で思ってる、ワ・タ・シ（笑）。





最近デモテ作りに励んでおります故、

少し更新が遅くなっているのが辛いところですけども。

頑張って作成いたします☆

最近のお買い物報告も近々いたしますので（＾＾）

ふわふわ。

東京ばな奈が大好きです。

最近はバームクーヘンも

出てたりして、これもまたおいし。

ユーハイムのバームも

大好き☆

周りにお砂糖でコーティングがあるのに

硬くなくて、ふわふわ甘くて大好き☆

パステルのプリン。

これもふるふるで、

あまあま、まろまろで

お口でとろとろ、とろけます。。。。。






最近甘いものに、凄く救われる気がします。

大袈裟かもしれませんが（＾－＾；

ああ、これで太らなければなぁ（笑）！

日本的心。

えー。

私、かなりのお茶好きです。

かといって、ここのでないと！ってゆー訳ではないけれど

少し、美味しいお茶を頂いて嬉んでおります（＾＾）





みなさま。

煎茶やら、玉露やら。

入れ方にも色々違いがあるの、ご存知ですか？？

かぶせ茶や玉露は一般的に最高級品で

お湯は人肌くらいまで冷まして、２～３分かけて

ゆっくり出すんです。

煎茶はお湯のみにお湯を入れて、そのお湯を急須に戻して出します。

４０～５０秒とさっと出して一滴も残さず入れてしまうそう。

番茶は熱湯でさっと出してしまうもの。

基本的には温度は、好みがありますが

高い温度ではさっぱりした味で、低い温度ではまろやかさが

増すようですね（＾－＾）。

私は、まろやかなのが好きです☆





写真は伊勢茶を頂きましたものです。

水沢（すいざわ）は有名なんですって。

静岡とかイメージしてしまうけれど、

伊勢茶も有名ですよ。

確かおかげ横丁には、伊勢茶アイスもあったな☆





今は、「やぶきた」を頂いていますが

結構さっぱりです。しつこくなくていいです（＾－＾）

美味しいお茶、ありましたら

教えてくださいね☆

のこりものでも。

今日は冷蔵庫をお掃除しております（＾－＾；

そのため、のこりもので明日の朝食作り☆

「のこりものパウンドケーキ」ですー。

結構、ウチの定番です（笑）。

まず、バターをポマード状になるくらい

に混ぜ混ぜして、そこに

お砂糖を入れて滑らかにします。

混ぜ終えたら、そこに卵黄を投入。

ここでも綺麗に混ぜ混ぜ。。。。。

混ざったら自家製ラムレーズンを

適量（ってゆーか食べたいだけ入れてます・笑）入れて混ぜ混ぜ。

今度は卵白でメレンゲ作りです。

ここがケーキが膨らむか否なので

頑張って綺麗に泡作り（＞＜）

写真は、まだ三分目ってとこでふねー。

先ほどのレーズン入り生地に

メレンゲと小麦粉と

交互に入れては混ぜ、

入れては混ぜ・・・・・を繰り返します。結構混ぜ過ぎても

メレンゲの泡が意味を成さなくなるんで、やわらかく混ぜ混ぜ（＾－＾；

混ざったら型に入れて

あとはオーブンに放置プレイです！！！

最近のオーブンでは１８０℃で３０～４０分らしいですが

うちのはもう３０年選手なため、ちびちびやってると一時間は

かかってしまいいますが・・・・・・・Σ(￣□￣;)

出来上がりました☆

湯気がほっくほくでふふふふーﾟ+｡(o･ω-人)･.｡* 。

切ってみると、こんな感じ

因みにあまり見えませんが

レーズンとクルミも入れてみた

んで、結構香ばしく出来上がりました。

ひとつ忘れたのが、ラム酒を入れ忘れた（笑）。

香り付けは別のものも入ってるんで、味には問題ないけれども

なんせこの「のこりものパウンドケーキ」は

レシピの分量、かなり無視しまくりなんです（笑）。

以前、吉田篤弘さんの「それからはスープの～」のとこで

「分量どおりが大切」ってとこをゴリ押ししてますが

あくまで、人様にプレゼントする時はちゃんと量って作ってますんで（＾－＾；

とりあえず、明日の朝ごはんが確保できたことに

私の任務は完了ですヽ(´∀｀)！

しかし。母には

「あんたこーゆーお菓子作るのはうまいのに

ご飯をもう少し、作る練習しなさいよ。」

と有難くも、厳しいご指摘を・・・・・・・・。

一応、お年頃ですし。

ど、努力して精進いたしまする・・・・・・・((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル。

お得意様のpekoさまのサイト、いつもお料理が載ってて

しかもお手製も多くて、同性として羨ましく思いますっ。

頑張りますーーーーφ(.. )。

 

という訳で、私は今から

歌の練習でもしてこようかと

こっしょり目論んでおります（←懲りてない・・・・・・スミマセン・・・・・。）

明日の朝ごはんに貢献したということで、今回は

勘弁してくらさい・・・・・・・・・・。

最近は地味にご飯作ってますんで。。。。。一応。。。。

乙女のシアワセ。

例によって例のごとく。

いつものカフェでほっこり

あまいあまい、ミックスミルクジュース☆

まろまろ、あまい軽い味。












ビターだけども、

あまいあまい、ホットチョコレート☆

冬にはふわふわ。

気分もまるくなぁるマシュマロのせ☆

これを飲んで、気持ちも

ほっこり（＾－＾）（＾－＾）（＾－＾）（＾－＾）（＾－＾）



ああ。

なんてシアワセ。

冬はすぐ消えてく、やわらかい湯気を追いかけて

見つめる先には、オレンジ色のまあるいランプ。

ああ。

なんて単純な考えだけれど。

なんて乙女ちっく☆

感謝のきもち。

昨日の続きでふふふ。

実はあの苺ジャムと平行して、こんなこともしてました。

 
















アーモンドダイスをフライパンで

乾煎りしておりまふ。

あんまりやると、焦げるんですよね（＾－＾；

余熱でもかなりこげてしまうんで、後半あせりました（笑）。

チョコレイトやさんの陰謀である

この時期のチョコ旋風に乗っかって

チョコとバターを湯せんで溶かすの図。

かなり甘ったるく、まろまろでふ。。。。。。

綺麗に溶けるとこんな感じ。

これは食べると相当カロリーござりますね（＾－＾；




そっから粉モノと混ぜ混ぜして、この子達も混ぜて

（写真撮り忘れたので、間は割愛させていただきます・笑！）

飾りに苺ジャムを乗っけて、

オーブンでチンしますとですね・・・・・・・ 

こんな感じで苺チョコブラウニーの

出来上がり☆

スクエアの型で焼くんで、カットもしやすいし短時間で出来上がるんで

結構すぐに召し上がっていただけますよ（＾－＾）。

少し可愛くオメカシして

こんな感じで普段お世話になっている

方々にプレゼントさせていただいたというわけでございます☆




何かイベントがキッカケで感謝の気持ちを

あらわすのも、いいですよね☆

お菓子ネタ、結構ご好評（！？）頂いてるんで

出来たら歌詞と同様に載せてゆきたいと思います☆

今歌で練習にしているのは一青　窈さんの

「かざぐるま」です♪表現のお勉強になっておりますよ☆

本も読み終えたのがございますので

近々「本のむし。」も再登場させますね～（＾－＾）。

スプーンおばさん。

クッキングというわけではございませんが

いちごジャムを作ったので☆





















水洗いしてヘタをとった苺に

レモン汁をかけて、グラニュー糖まみれに

して水分がでてくるまで、

しばらく放置中の図。

水分が出てきたら、お水を入れて煮込み出します。

まだ苺が見えて、苺の色が

水分に染み込んできて凄く綺麗☆

なんだか草木の色を絵の具代わりに

して小さい時絵を描いたのをおもいだすな～（笑）。

苺がお鍋の中で対流し始めます。

そりゃあもう。

ぐるんぐるん、と。(´￢∀￢)σ

合間、アクをちびちびとりつつ。

ここまでで、大体１５分くらい経つと、糖分があめ色に。

火を止めて、出来上がり間近。。。

もうとろとろな感じで苺も

ジャムのふにゃふにゃ感が出ております（＾－＾）。

そして消毒済みのビンに詰めて・・・・・・・

出来上がり☆

苺の実が潰れず、上手くそのままの

状態で作れましたんでヨカッタﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

いやいや。お手製ジャムって、既製品よりも甘さより苺ならではの

酸っぱさも残るんで、プレーンヨーグルトともよく合うんですよねー。

今は苺が沢山あるんで、たまには手作りもいいもんです（＾－＾）。

ガス代のことは、、、まぁたまにはね～いいことにしまふふふ（笑）。






お鍋で煮てておもったんですけども、

いちごジャム作る時、いっつも「スプーンおばさん」思い出すんですよ。

ご存知ですか？？スプーンおばさん。

首からスプーンぶら下げてるおばさんで

小さくなったら、動物ともお話ができるっていう。

いちごジャム作ってたお話も確か、あったと思うんですよ。

丁度私がまだ幼稚園いかないくらいに読んだ記憶なんで

かなり８０年代初めだと思いますΣ(￣□￣;)。

ネット調べてもないかなーとか思ってたら、あった（笑）。

流石、文明の利器ってヤツですなぁ（＾－＾；

サイトありましたんで、載せてみました。

知ってる方いらしたら、思い出等是非お話聞かせてください（笑）。

http://pierrot.jp/title/spoon/





実は、このクッキング。

もう少し、続く。。。。かもしれない。。。。（ﾟ∀ﾟ）？？？

今日はこの後、お茶しにお出掛けしてきまっす☆

おとりよせ。

以前お話していた、チーズケーキ。

共同購入して、遂に我が家にお出ましになりました(≧∇≦)ｷｬｰ！！☆

まるたや洋菓子さんのチーズケーキ

でっす（＾－＾）。

因みにお取り寄せのみしか、食べれないとか。。。Σ(￣□￣;)

母の友達の、お友達が経営されているとのことで。

サイトを見たら、色んな雑誌や新聞で取り上げられてるみたいですよー。

中を開けると、こんな感じ。

真上からの図。

お豆腐みたいな感じ（＾－＾；

つやっつやなんですよぅ☆クリームチーズが！

んでカットしてみると・・・・・・・

少し断面汚いですけども。

一番上がクリームチーズ。

真ん中がベイクドチーズケーキ。

んでグラハムクラッカー。三層に見えるのもいいですねぇ☆

お味の方は。

勿論。んまかった（≧ω≦）♪

一番上のクリームチーズが、ツノ立つくらいしっかりしてるのに

食べると軟らかく甘酸っぱくて、ベイクド部分と程よく調和してる感じ。

クラッカー部分も硬くなく、しつこくなく。

コーヒーとよく合います☆

少し酸味のあるコーヒーや、あえて重厚感のあるコーヒーなど

ペアリングとして合わせてみるのもいいかもしれないですよ☆

私はちなみにお茶で頂きましたが（＾＾）

さっすが。

お取り寄せは、お取り寄せと言われる価値、ありますﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

サイトも載せてみたので、ご興味ありましたら是非どうぞ☆

http://www.marutaya.net/





少し風邪をひきそうで、怖い・・・・・((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル

鼻がつまり気味で(PД`q。)。

皆様もお体にお気をつけてくださいね☆

ウォンカチョコ。

発見（ﾟ∀ﾟ）！！

これで私もゴールドチケットを

手に入れれば工場に遊びに

いけるかもしれなーいいぃぃ（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）。

なんて真剣に思ってしまえる、ウォンカチョコ（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）☆

お気に入りのお店でよく行く雑貨やさんというか、肉や魚がないだけで

デリカテッセンなお店です。デリデリ。

一時間くらい各コーナー回って楽しめるくらい、すき。

そこのレジの真横にわんさか、ウォンカチョコ。

「売り切れ御免」的な感じで、すぐなくなっちゃうという

お店の売り文句に負けて購入いたしました（＾－＾；

レジ前で買ったチョコの中に、チケットがあったのを

密かに思い出します。。。。。ふふふ。





でもね。

若干でかいんですよ（＾－＾：うん。

すぐには食べきれないので、小分けにして食べてみますー。

美味しかったら、また買う予定（笑）。

冬の衝動。

私の好物。

シナボンです。これはチョコがけ☆

普通のも好きでっす（＾－＾）。

私はシナモン好きなんで、これだけべったりなのは凄い嬉しい（笑）。

くるみがトッピングされてるピーカンボンも好き☆

ただ、関西に店舗がなさすぎなんで中々食べられ

ないのが悲しい・・・・。

突然ですが。

この時期になると、何故か。

ディズニーランドに行きたくなるのは、私だけ（＾－＾；？？

今まで行った時期を思い出すと、冬ばっかなんですよ（笑）。

多分、夏よりもまだ冬の方が好きだからだと思うんですが。

夢の国のお菓子は美味しい（笑）。

ミッキーワッフルとチュロスは外せません！！

前行ったときは、あまりの寒さと夢の国の衝動で（笑）

かぶりものを喜んでかぶっていました（＾－＾；

次は何にしようかな。。。。ふふふ。

ふたたまちゃん。

昨日はメンテナンスの都合で、サイト自体更新できませんでしたー。

復活。ありがとう、ココログｍ（。。）ｍ




昨日のお話になるんですが、ちょっと「ふっ」と笑いたくなるよーな。

ぷちシアワセになれるお話でございます。

今の生活費稼ぐ仕事では一応ＯＬさんなんで

お昼は頑張って節約＆手際よく・料理上手になるため

朝お弁当を作っているんです（＾－＾）

んで、結構寝ぼけマナコでがたがたやってたら・・・・・

犬の顔みたくなりましたが

ふたたまちゃん（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）！！

たまごがふたつで、ふたたまちゃん（ﾟ∀ﾟ）（ﾟ∀ﾟ）！！

興奮で目が覚めて（笑）どっきどきでしたー(≧∇≦)ｷｬｰ！！

因みに横のカラは、ほ・く・ろ（笑）。

嘘です（＾－＾；慌てて充電中の携帯ひっぱって

カメラに収めたもんですから、見栄え云々言ってられませんでした・・・・。

いつまでも半起きは、ダメということですね。。。。(´Д`)





ちょっぴり、シアワセな気分に浸りつつﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

さぁ。今日もデモ作りに勤しみます☆

どっち派？

今日は久々にジャンクなものが食べたいと思い、

チキンラーメンを作りました☆（作る部類に入るのかは、アヤシイ。。。）

すみません。

非常に綺麗な画ではないため

お許しくださいね（＾－＾；くもって湯気も写ってて、しかもネギ好きなんで

ネギも一緒でふ。卵だけな方には邪道ですけども。

んで、チキンラーメンってお湯かける派と煮込む派と

皆さんはどっちですか？？

私は煮込み派なんです。お湯かけて蒸しておいておくのも

別においしんですけど、どうもラーメンに染み込んでるスープが

お湯に溶け出した時、お湯とスープの濃い部分と二層に

なって若干薄く感じられるのが、どうも。。。。。。σ(^_^;

でも煮込みも手早くやってしまわないと、麺がのびのびしてしまうので

今日のようなあまり綺麗でないことにも・・・・・・Σ(￣□￣;)

うちの家族は、私以外お湯かけ派みたいなんです。

ま、どっちでもいいんですけど（笑）。(^ω^;)(;^ω^)

ふと気になったので、書いてみましたー。

りんごカルピス。

いつものようにいつものごとく

いつものカフェ画像です。

ちなみにりんごカルピス（ホット）。

しかも角切りリンゴが中に入ってて

さくさくしてて、んまいんです～（＾－＾）

最近食器がまた欲しくなってきた私（＾－＾：

色とりどりな器を見ていると、なんだか嬉しい☆

色の本も読み進めておりますよー。

近々ご紹介出来るかと☆




きゅっと、まるくなる。

少し、くすぐったい。

首をかしげてみる。

目を細めても、顔はほころぶ。

てのひらで包む、淡い桃のような乳白色。

飲み終えた後、私のほほも桃色に染まる。

あなたも、もし気に入れば

あなたのほほも桃色に染めてあげたい。




りんごカルピスの、私の中の想像あーんど後半妄想（笑）。

最近こんなんばっかだなー妄想大爆発（＾－＾；

林檎パイ。

今日はお出かけせずに、お菓子作り☆

















まずは、林檎を煮詰めてゆきます。

お砂糖とレモン汁を加えて

水分がでなくなるまで、コトコトと。

ほこほこ、煮詰めるのが終了。

こっから少し冷まします～。

冷めたらシナモンパウダーで

味にアクセントをつけます☆

シナモン大好きなんで、たっぷりと（笑）。ふふふ。

網あみにして、出来上がりが

つやつやになるように

溶き卵を表面にはけでぬりぬりします。

てかてかにね☆美味しそうだから☆

オーブンで焼いて、出来上がり☆

オーブンの中で林檎の煮汁が

焼けてじゅうじゅう言ってたのが、すんごい食欲をそそります・・・。

焼きたてのアップルパイに、バニラアイスを沿えて食べると

すんごい。。。。。。んまいﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

アップルパイ、結構色んな方面の方からお褒め頂いて

お店で売れると言っていただいたことも！

まぁそこまで本気にはしてないですけど（＾－＾：

自分が頑張って作ったものを、美味しいと言ってもらえるのは

何より嬉しいことﾟ+｡(o･ω-人)･.｡* 。

最近中々お菓子作れてないけど

また機会つくって頑張ります☆

おとうふ。

少し前になりますが、お豆腐と湯葉専門（に近い？）

飲み屋さんにいきました。

豆乳カクテルも、まぢできっついくらい豆乳にアルコール（笑）。

でも美味しかった+｡(o･ω-人)･.｡* ☆

お豆腐のコロッケ（しかも天然塩で食べる）とか

湯葉のグラタン（生麩入り！！）とか。

んまかったです（＾－＾）

ちなみに画像は豆乳鍋☆

ぐつぐつ煮込んで出来上がるのを待つの図。

ああ～。

冬はご飯が美味しくて、ぷくぷくになり気味！！

((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル

キケン！キケン！！

ぶーやんにならないように、気をつけます。。。。。。

冬限定。

さぁ、少しご無沙汰。食べ物ネタです(^ω^;)(;^ω^)

パイの実っていつも冬限定あるんじゃない

かなって思う今日この頃。

あ、そうか。

だってチョコレートだもんねΣ(￣□￣;)

おバカさんでした、はい。



レッスン教室のあるビルの一階がダイコクドラッグになってて

昨日レッスン前、１００均にお茶を探しに行ったら、わんさか置いてあったんで

つい日本人の弱い「限定」にあっさり完敗して

購入してきましたﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

お味は、・・・・・・メープルです 。

そのまんまや。。。。。Σ(￣□￣;)

形容するという言葉を知らないレベルで、そのまんま。。。。

でもんまいですよ。うん。（開き直り

あまりお菓子とか買わないんだけども、パイの実は

ファミリーパックとか軽くたいらげてしまいます。。。。。

((((；゜Д゜))))ガクガクブルブル

今はそんなデンジャラスな事、怖くてできませんが。



喉は少し平穏を取り戻しつつあります。

でもまだ乾燥するなぁ。加湿、加湿。

病院にお世話にならないように、気をつけないとね。

早く復活して、歌の練習に励みます☆

皆様も、お風邪を召さないようにお気をつけて（＾－＾）。

はちみつマフィン。

ふふふ。

今日は私の乙女な部分をご紹介。

はちみつマフィンと作りました☆

基本的な材料ですね。

小麦粉とベーキングパウダーとをふるい

お砂糖は今回ブラウンシュガーがなかったので

普通のお砂糖とグラニュー糖、室温に戻した卵、牛乳、あと

画像にのってないけどバターも少々。

バターと砂糖類を混ぜて

お粉系をさっくり混ぜつつ

牛乳も半々づつ入れ、またお粉。。

の繰り返しをして基本の生地作り。

生地がしっとり混ぜ合わさったら

最後にはちみつを投入！！

生地がしっとりふわふわになるし

ほのかに甘い香りが引き立ちます。

混ぜ混ぜして、私はココナッツパウダーが

大好物なんで入れて焼くこと２０数分。

（うちんちのオーブンは２０数年選手なんで、最近のよりかは

火力が若干劣るんよね(´Д`)でも焼きすぎに注意できるから

これはこれで好きなんですけどねーーー）

んでんで。

出来上がりの図。

んまそーうﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

出来立ては生地から湯気が漂うんやけど

ココナッツパウダーのかほりは、やや冷めて生地が落ち着いてからのが

結構香ばしくて良い感じですﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

基本の生地までは同じなんで、最後にトッピングとか

色々変えてみても美味しい。

過去におうちで漬けてるラムレーズンとかもやったけど良い感じ☆

でも私はココナッツが一番かなぁヽ(´∀｀)

ってゆーか、ミルクティーとかもココナッツ入りが好きなんで

単にココナッツ風味が好きなだけかΣ(￣□￣;)




久々にお菓子作ったけど、これは究極材料なくても

最低限で作れるんで、かなりお気に入りなんだな(^ω^)(^ω^)。



最近、地声で歌う歌について研究中。

裏声は結構板についてきてるって表現変やけど（笑）

自分の声がどんどん好きになる。

感情のでた良い歌が、本当に歌えてきてて嬉しい毎日です☆

よし！今日も頑張ろう！！

サンドイッチ。

サンドイッチさんの

サンドイッチさんによる

サンドイッチさんの為のサンドイッチ。

なんてね。

みんな知ってる雑学はいらんのだ。

今日のご飯画像はサブウェイのサンドです。

これは冬限定のやつ。

ターキー＆パストラミサンド。

基本的にテリヤキとかチキン系は苦手なんで

ハム系しか食べれません。

食べすぎでポイントカードがたまった（笑）。

いつもはバジルハムのサンドが好きで

ポテトをもりもり、真緑になるくらいバジルを絡めて

歯にバジルが詰まりまくるくらい

乙女を忘れて食してることが多い　ガクガク(((゜Д゜)))ブルブル

最近は食べ終わって開き直ることも、しばしば（危険）。

でもたまには違う味にも挑戦と。

でもやっぱり、ハムでしたΣ(￣□￣;)。

お野菜増やしてくれるし、パンもハニーオーツとセサミが好き☆

これをかじってると、自然とウサギな気分に浸れるヽ(´∀｀)

あくまでも、自分的に（爆）。

んでどうも、スロウなペースで食べるので非常に時間がかかる。。。。

うーむ。

ウサギは高速でニンジンをかじるのになぁΣ(￣□￣;)



最近本当に食欲旺盛だΣ(￣□￣;)

でもそのおかげで、歌も頑張って歌える。

生きるってことは、食べることでもあるんだよなぁ。

生きたいから、モノを口に運ぶ。

ごく自然なことだけど、凄く大切なこと。

食べれることは、幸せなことだ。

食べたくても食べれない人もいる。

だから、あんまり好き嫌いしちゃいけないよね。

嫌いなものも、頑張って克服していこう。



今日はホントは書こうと思っていた画像が中々

パソコンに落ちてこないんで、こっちのネタに。

ちなみに今日の晩御飯は、ちゃんこ鍋（笑）。

結構鍋すきなんだよね（＾－＾；）。

明日はその話をしますーーー。

(ノ´Д`;)ノ

つ、ついにやってしまった！！！！

・・・・・更新一日飛ばしてしまいましたぁΣ(￣□￣;)

昨日は珍しく遅くまで書類とデモテを作っておりまして

出来上がったらすぐにお休んでしまいましたーーーー。。

無事今日、我が子を送り出せてよかった☆

また明日から頑張って練習に励みます。




というわけで自分にご褒美と、京都に紅葉を観にいってきました。

でも今日は遅いんで、詳しい内容は明日にしまっす（＾－＾；）。

今日はまたご飯画像で我慢してね（笑）。

ちなみに風月の焼きソバだすヽ(´∀｀)

関西人は粉モンとかソースもん、大好きなんで

これだけでお腹が空いてくるよぅぅぅ(*>ω<人)

最近の主食。

さぁ、このブログも食い物ネタ

増えてきましたなぁ。ふふふ。

結構満足します、こいつ。

でも思わず食べ過ぎてしまうことも、しばしば。

これを食べるから、痩せないのでは・・・・・・・・Σ(￣□￣;)。。。ギクッ。

いやぁ、大丈夫です（笑）。多分。。。。

朝ごはんとかにいいもんね。うん。(●ｕωu)σ自己満かしらーーー。。




急に寒くなったので体温調節が大変です。

喉を守る為に完全防備で眠りにつくであります！！('◇')ゞ

今から歌ってきまーす♪

ベーグル。

昨日は久々の雨でしたね。

いつものごとく、いつもの場所へお出かけをしましたが

雨のおかげで結構寒い一日でした。



いつものカフェでほっこりお茶をして、お洋服やさんをまわり。

お茶をしているだけでも幸せです～～～～☆

洋服は本当に元気がでる。

あぁ。もっと甲斐性があればな（笑）。

歌と服と、私の元気の源といっても過言じゃあないぞ。うん。

いつもさくさくと時間が過ぎてゆくのに

雨のおかげか、ゆっくり過ぎてゆく感じだった。

さて。

今日は私の主食をひとつご紹介。

ベーグル＆ベーグルのベーグルです。ベーグルグルグル。

こんなけ連呼すると変な感じやなぁ（＾－＾；）。

朝ごはんにひとつ、オーブンでチンして食べてゆくんですが

これが飽きなくて、んまい☆

私はチョコとシナモンレーズンがお気に入り。

季節限定のも毎月出ていて、今はアップルシナモンみたい。

私的にヒットなのは、先月のパンプキンのベーグル。

トーストした時の甘くて良いにおいがたまりませんでした（＞＜）！！

案の定、１０月中に品切れになってたから

みんなに大好評だったみたいだね☆

店舗では店舗ごとにサンドもあって

私は豆腐とバジルとトマトをサンドしたものがたまりません。

大好きーーーー☆



さぁ元気も補充して、またデモテ作りに勤しみます！

プリン。

しりとりなら、負けっすね。

尻、とられたどー。

さておき。

今日は帰るとこんなサプライズが！！

今年もやってきました。

北・海・道・物・産・展（*>ω<人）！！きゃっ。

牛乳瓶に入っているプリンは結構有名ですよね。

ちなみに左が上に小豆のゴマ味で、右がチョコ乗りのメープル。

私はメープルを頂きましたが中々こってりで、美味しいかった☆

北海道といえば、珍味もウマイ。

私が好きなのは、鮭の乾燥させた？もしくか燻製なのか分からんけど

オーブントースターやがガスレンズで炙ると香ばしくて美味しい珍味が好き。

私は他人からよく言われますが

「珍味と野菜が主食」とまで言われた女ですが、何か？

肉とかあんま食べないんで、そーゆーものでタンパク源を補給っす。

割と野菜が多いんで、珍味とかはそこそこ脂質も採れると（笑）。

バランスよい食事を心がけましょうね。

お菓子。

最近食べ物画像がないので

前に作ったロールケーキを載せてみました。

端っこなんでちょっと綺麗ではないいんですが。。。。。

お菓子、最近作ることから離れておりますなぁ。。。

季節的にアップルパイな季節☆

カスタードクリームも、んまいですね（＾ー＾）。

肌寒くなってきて、ベットの毛布を変えてみました。

ふわふわ☆

安心毛布で気持ちも落ち着いて眠れるようになった感じ。



今フィギュアやってます。綺麗☆


今日は歌撮りをしたらCDに焼いてオーディションに出します！

頑張ろうっと（＾－＾)

おとなの味。

どれくらいビールの味？？

北海道はでっかいどう。

お土産を沢山頂きました。

因みに私はビールあんまり好きじゃないっす。。。。。

今日は短いね。

おやすみます～。

一風堂。

食べ物ばっかの話だなー（笑）。

食欲の秋なんで、許していただきましょう。。。

これもあんまり画像がよろしくないのですけど

一風堂さんのラーメンでござい。

因みにここの煮卵は

まぢ旨いーーー！！！

すんごいいい感じで半熟なんですよねぇ。

ちょっと小腹は空いた時でもお腹いっぱいになる☆

因みによく私は出没するのは大阪の府立体育館傍のお店。

いっつも混んでるんだよねー。

でも待つ甲斐ありますよ（＾－＾）。

とまぁ美味しい画像で気を紛らしている私（笑）。

バレバレやなぁ・・・・・。

もう少ししたら車で近くのショッピングセンターまで

母の服を見立てに参ります。

結構会社の方に評判は良いらしいー。

ちょっぴり自慢（笑）。ふふ。

でも自分の服と歌に関しては、ホントに飽くなき追求ですな。

さっきも声だしに歌っておったのですが、

少しずつ開発中の声も落ち着いて参りました。

この調子でデモを作らねば！！！！

でもその前にまだ里子に出した録音機材が戻ってこないのだ（涙）！！！

早く戻ってきてくれることを期待しつつ。

ごーりゅどドライバーは久々の運転してきます（笑）。

まったりと。

今日はお茶してまいりました。

画像があんまり綺麗ではないけれど、

Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａのフルーツティーです。

これはホントに美味しい☆大好きなんですねぇ。

でも過去にこれを飲んだ後、声がどんどん出なくなるという

かーなーりー恐ろしい事態になってしまい（！）

飲むのが少し怖かったんだけど（＾－＾：）。

（声が出なくなったのは風邪をひいてたんですけどね）

今日は平気でしたー。ばんざい。

夕方からめちゃ寒くなってきて、服の調整には

ホント気をつけないとなーと思いました。

大好きなＪＢさまのお店にも顔出して参りましたよ。

何かあったかくてあの雰囲気が好きです☆

もうすぐ紅葉ですね。

早く色んなところに、色んな色した

葉っぱや樹や空気や空に会いに行きたいな。

春雨生活。

グルメという訳ではないんですが。

私、春雨好きなんです。今沢山売ってますよね。

今一応職についてはいますが、規則的なＯＬさんという感じです。

なのでお昼ご飯はお弁当持参。

最近体にも気を使い始めまして（笑）。

コラーゲン沢山、カロリー少なめ。

ええこっちゃ。という感じ（＾－＾）。

うちに体脂肪も測れるやつ。体脂肪計ね。

身長、体重、歳・・・・を入力して腕をぐーっと前に伸ばして・・・。

測るんですけども。

結果はご想像にお任せします（笑）。

豆乳バナナ。

んまいです。二日連続飲んでます。豆乳もかなり普及しましたね。

このシリーズ、抹茶味や紅茶味も増えておりました。今度チャレンジします。

今日は朝から髪の毛をいぢりに行ってきました。

毛先をカットしてパーマも当てなおしました。あぁ。すっきり。

パーマだと寝グセもごまかせる（笑）じゃないけれど、

左右で髪のクセが違うので（直毛とウェービーなんで）

ふわふわで誤魔化しちゃえ。的な感じです。

さてさて。

仕事が夏休み中とはいえ。あまり寝ずに何だか延々動き回っていたので

今頃になってツケが回ってきました。。。。。

ここで栄養ドリンクを一本。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。ご馳走様でした。

今歌おうとしている歌について、ここ数日少し心の中を整理しているんですが

色々模索しておるトコロ。

自分の思いを吐露するって中々なことなんですよね。うん。

表現するっていつ考えても、難しい。

考えてても中々どうしてしゃーないんで、ノートに書きなぐって目で見て

すんなり受け入れてしまおうと思います。

考えるってことより、直感だな。